AOC Saint Veran · 2024 · 100% Chardonnay
Deze wijn is afkomstig van jonge wijnstokken op de heuvel, op het zuidwesten. De regelmatig omgeploegde wijnstokken profiteren van een klei-kalksteenbodem, ze produceren altijd rijpe en geconcentreerde druiven. De opbrengst wordt gecontroleerd tussen 60 en 66 hl/ha.
Perfect bij
Vis, Bresse gevogelte met rivierkreeft.