AOC Margaux · 2018 · 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot
Zédé de Labégore is de 2e wijn van het naburige Château Labegorce. Het kasteel is nu in handen van de familie Perrodo. Het domein telt 27 hectare en ligt in de gemeente Soussans, in het noordelijke deel van Margaux. Een zeer goede terroir waar de bodem voornamelijk bestaat uit zand gemengd met kiezel.
Perfect bij
Gegrilde of gebraden rundvlees gerechten, verschillende bereidingen van lamsvlees met tijm. Gebraden parelhoen met lever en schorseneren. Harde gele kazen, schapenkazen.