Las Pizarras Viña Alarba '21

Calatayud, een kleine herkomstbenaming in het hart van Aragón, Spanje. Een verborgen vallei en de geboorteplaats van de Garnacha Tinta-druif. Een vallei waar de werkomstandigheden voor boeren zwaar zijn. Ruwe leisteenbodems, oude struikgewijs geteelde wijnstokken die geplant zijn op steile hellingen tot wel 1.100 meter hoogte, hete zomers en koude winters met weinig neerslag en voortdurend aanwezige wind.

Daarnaast moeten ze omgaan met een gefragmenteerd landschap van kleine percelen, en is er zelden een opvolger voor hun jarenlange harde werk. Het is zwaar en uitdagend, en toch... begrijpen ze de waarde van hun bodem en druiven; elk perceel draagt een eigen karakter bij aan de druif in vergelijking met het naastgelegen perceel.