AOC Pomerol Cru Classe · 2022
Het domein ontleent zijn naam aan een Schotse familie die deelnam aan de kruistochten en zich in de 16e en 17e eeuw vestigde in Pomerol. De bezitting kreeg als naam Vieux Château Certan, maar na de revolutie van 1848 werd het landgoed opgesplitst. Het kleinste deel bleef aan de familie Certan de May, en kreeg eerst als naam Petin-Certan. De bescheidenheid van dit domein contrasteert met de grootheid van de wijn.
Perfect bij
Bij stevige vleesgerechten als tournedos, ossenhaas en lamskoteletjes. Of natuurlijk als avondwijn bij een mooi plateau met gerijpten kazen.