AOC Pomerol Cru Classe · 2021 · 100 % Merlot
In de 18e eeuw behoorde het Château bij de bezittingen van de familie Chambaud. In 1875 huwde de enige erfgename met Louis Garitey die eigenaar bleef tot 1914 waarna het bezit verdeeld werd. Een deel kwam in bezit van madame Edmond Loubat die toen ook eigenaresse was van Château Pétrus. Latour werd in die jaren al gezien als één van de allerbeste wijngoederen van Pomerol. In 1961 erfde haar nicht madame Lilly Lacoste het kasteel met wijngaarden.
Perfect bij
Bij stevige vleesgerechten als tournedos, ossenhaas en lamskoteletjes. Of natuurlijk als avondwijn bij een mooi plateau met gerijpten kazen.